もうすぐgwがやってきます。 海外に行く人が多い時期ですが、ひと足早く自宅で韓国料理を楽しんでみるのはどうでしょうか？ キムチやナムルなどの前菜、チゲなどのスープ料理、サムギョプサルなどのメイン料理までをご紹介。 韓国料理は、唐辛子な
[新しいコレクション] ズッキーニ ナス トマト 252741-ズッキーニ ナス トマトソース
2 1を斜め1cm幅に切ります。 3 ズッキーニは、縦半分に切ってから5mm幅に切ります。 4 ナスはヘタを切り斜め5mm幅に切り、水にさらします。 5 豚バラ肉は、2cm幅に切ります。 6 耐熱皿に1～5を入れ、カットトマト缶、調味料の材料を入れラップをし、600W作り方 なす、ズッキーニ、トマトはそれぞれ厚さ5㎜の輪切りにする。 なすはしばらく水に漬けてから、水気を拭き取る。 にんにくは皮をむいて芽を取り、すりおろしておく。 フライパンにオリーブ油を熱し、1）のなす、ズッキーニの両面にうっすらと焼き目が付くまで焼く。 耐熱皿に1）のトマト、2）のズッキーニ、なすを順に並べる。 塩、こしょう ナスとズッキーニを3ミリくらい、トマトは5ミリくらいの厚さにスライスします。 トマトはナス、ズッキーニと同じ大きさにするので、小型のものがあればそちらがいいでしょう。 部分によって太さが違うのもは、 なるべく大きさを揃えるようにしましょう。
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ズッキーニ ナス トマトソース
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